Australian cacaopoeder

De Australian cacaopoeder is biologisch en UTZ-gecertificeerd. Puur van smaak en toch een beetje zoet - zonder toevoeging van suiker. Deze hoge kwaliteits cacaopoeder is buiten het gebruik voor cakes, taarten en chocolademelk, ook erg lekker door je yoghurt of door homemade granola. Kijk hier voor diversen recepten met cacaopoeder! 
 
Coffee beans Gayo 750 gram UTZ organic

Coffee beans Gayo 750 gram UTZ organic

Kenmerken

Koffieboon     100% Arabica
Intensiteit 10/12, donkere branding
Keurmerk UTZ en biologisch
Smaak Vol & kruidig
Koffie advies Espresso, lungo, cappuccino
Gewicht     750 gram

Smaakprofiel

De koffie is donker gebrand en heeft intensiteitslevel 10 (van 12). Laat je verrassen door een volle koffie met bittere smaak en aroma. De koffie heeft een lagere zuurgraad en is kruidig met tonen van donkere chocolade, gember en lichte rietsuiker. Deze combinatie zorgt ervoor dat de koffie ideaal is voor na het diner. Vol van smaak en puur natuur, dat proef je. De koffie komt het best tot zijn recht in een espresso, lungo of cappuccino. 

Single origin

Single origin koffiebonen zijn afkomstig van (meerdere) plantages uit één land, in dit geval: Indonesië (Sumatra). Sumatra kent haar eigen ecologische omstandigheden, zoals de voeding in de bodem en bijvoorbeeld het weer, die uniek zijn voor bepaalde koffiesoorten.

Onze single origin Gayo wordt verbouwd in de Gayo Mountains van Sumatra, tussen de 1.200-1.600 meter. Naast de hoogte speelt ook de temperatuur een rol, doordat de temperatuur het hele jaar gemiddeld rond de 20 graden ligt, krijgen de bonen de kans om goed te groeien. 

Verantwoord genieten

Australian wil bijdragen aan het milieu en aan betere leef- en werkomstandigheden voor koffieboeren, arbeiders en hun families. Daarom wordt onze koffie 100% biologisch geteeld op UTZ gecertificeerde koffieplantages.

Herleidbare herkomst

Onze koffie is langzaam gebrand op smaak. De herkomst van jouw kop koffie vind je aan de hand van het unieke herkomstnummer op de verpakking.
  Traceer hier jouw koffie.  


Ingrediënten: biologische koffiebonen. 
 
Op werkdagen voor 12:00 besteld, dezelfde dag verstuurd!
750 gram | € 15,19


Binnen NL gratis verzending vanaf € 30,-
Gratis persoonlijke tekstkaart
Kies jouw bezorgmoment
Probeer ook eens:

Australian biologische cacaopoeder

De cacaopoeder van Australian is erg puur van smaak en geschikt voor zowel directe consumptie als voor verwerking in gerechten. De kracht van de cacaopoeder van Australian zit in de onderscheidende smaak met een vrij neutrale PH-waarde. Daarbij bevat de cacaopoeder geen toevoegingen van conserveringsmiddelen of kleurstoffen en is deze 100% natuurlijk, biologisch en UTZ gecertificeerd.

De cacaopoeder van Australian is gemaakt volgens ‘dutch process’, dit houdt in dat de cacaopoeder verhit is geweest waarbij de pure smaak blijft behouden maar waarbij mogelijke bacteriën door de verhitting worden gedood. Cacaopoeder is veelal bekend voor het maken van een overheerlijke chocolademelk, maar de cacaopoeder van Australian is erg puur en daarom ook geschikt voor bakrecepten, voor smoothies en voor bij het ontbijt. Het product zit vol mineralen en heeft bij een eetlepel cacaopoeder per dag heb je al een groot gedeelte van de dagelijks vereiste mineralen binnen.

De vernieuwde cacaopoeder verpakking is kleurrijk en voorzien van de vernoeming van de mineralen per 100 gram en per portie (1 eetlepel). Hierdoor zie je dat je met een eetlepel cacaopoeder per dag al aan 35% van de dagelijkse behoefte kalium voldoet, 32% van de dagelijkse behoefte ijzer en 24% van de dagelijkse behoefte magnesium. Maar er is meer. De verpakking is ook voorzien van een extra uitleg over het product en natuurlijk enkele recepten waar deze cacaopoeder uitermate geschikt voor is! Deze en meer recepten vindt je hier. Bak / bereid / maak jouw gerecht of drankje en geniet!